Китайский салат из обжаренных огурцов с перцем чили
Огурцы помыть, обсушить. Обрезать кончики и разрезать напополам. Положить половинки огурца в пакет и отбить скалкой буквально пару раз с усилием. Основная задача, чтобы огурцы треснули.
Как приготовить салат из огурцов? Битые огурцы с острым перцем и чесноком. Заправляется маслом, соевым соусом и уксусом. Пошаговый рецепт салата из битых огурцов. Казалось бы, чего проще приготовить летний огуречный салат. Все совсем не так, если подойти к вопросу с фантазией.
Лянбань Хуангуа, или Салат из огурцов и помидоров. В национальной китайской кухне весьма популярны такие закуски, чаще всего их подают на обед. Прямо таки спартанский рецепт и, тем не менее, ароматный и вкусный.
